河南医药健康技师学院

筑牢食品安全防线| 河南药院餐厅接受蔬菜抽样检查

为守护师生舌尖安全，近日， 开封市市场监督管理局委托河南中标检测服务有限公司工作人员莅临我校餐厅，开展蔬菜食材专项抽样检查。

工作人员严格按照抽检规范，在食堂后厨随机抽取各类新鲜蔬菜，完成取样、登记、封装留样，重点检测农药残留项目，样品将送专业机构检测。 同时，检查组现场核查食堂食材进货台账、食材储存条件及后厨环境卫生，对餐厅食品安全管理工作予以肯定，并针对性提出指导意见。

我校后勤管理服务处及餐厅全力配合本次抽检工作。持续严把食材采购验收关口，强化食堂日常管理，切实筑牢校园食品安全防线，保障师生就餐安全。

撰稿：王静

摄影：田雨

编审：杨雪

复审：李明川
       终审：薛磊

校对：宣传部（统战部）