春季养生正当时

  春天像刚落地的娃娃,从头到脚都是新的,它生长着。
  春天像小姑娘,花枝招展的,笑着,走着。
  春天像健壮的青年,有铁一般的胳膊和腰脚,领着我们上前去。
——朱自清《春》
  春归大地,阳气升发,冰雪消融,蛰虫苏醒。自然界中到处呈现着生机勃发,欣欣向荣的景象,又到了养生的好时节。在这个特别的春天,我们该如何进行养生呢?
  “春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变 ,奉长者少。”
——《黄帝内经素问·四气调神大论篇》
  春季养生在精神、饮食、起居诸方面,都必须顺应春天阳气升发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。
精神篇
  春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故春季养生,既要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快。在保护生态环境的同时,培养热爱大自然的良好情怀和高尚品德。虽然因疫情缘故无法外出踏青问柳,登山赏花,但是线上“云赏春”或是在家观赏、培育绿植仍然是不错的选择!
饮食篇
  春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,而不宜食酸收之味。适当食用辛温升散的食品,如:麦、枣、豉、花生、葱、香菜等,而生冷粘杂之物,则应少食,以免伤害脾胃。同学们可以在家尝试下列二则春季养生食谱: 
  1、拌猪肝菠菜  将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分。将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。将香菜切成2厘米的长段。把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。
  2、蜂蜜茶  蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3~5g,用温开水冲至200ml左右,搅匀,空腹或餐后3小时后服用。
起居篇
  古诗云“春眠不觉晓,处处闻啼鸟”,同学们有没有出现日高三丈而睡意未消的情况呢?春回大地,人体的阳气开始趋向于表,皮肤腠理逐渐舒展,肌表气血供应增多而肢体反觉困倦,然而,睡懒觉不利于阳气生发。因此,在起居方面应该夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,在庭院或场地信步慢行,克服情志上倦懒思眠的状态,以助生阳之气升发。另外,春天不宜顿去棉衣,特别是年老体弱者,减脱冬装尤宜审慎,不可骤减。
  冬去春来,乍暖还寒。居家隔离良久,似忘了时间的界限。但春如期而至,带来无限风光和希望,让人们相信,一切都在变好,疫情终将过去。“一年之计在于春”,春季养生正当时!

  撰稿:张浩农
  摄影:制剂工程系
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